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Rapport annuel 2016 2017 Page 01

 

 

 

 

Le CFER en visite à la Ferme R. Lapointe et fils

Maniwaki, le 22 novembre 2016. – Le 15 novembre dernier, le CFER Vallée-de-la-Gatineau poursuivait ses visites dans les différentes entreprises de la région, et ce, dans le cadre du cours de « Préparation au marché du travail ».

Une des plus grosses fermes laitières de l’Outaouais a été sollicitée pour faire découvrir le métier et le mode de vie des producteurs laitiers. Les élèves ont eu la chance d’en apprendre davantage grâce aux propriétaires, Mme Carole Lafontaine et M. Rock Lapointe.

Les jeunes ont pu découvrir les différents aspects du classement d’une vache en matière de génétique animale, de la traite des vaches, du lait et sa transformation, etc. Ils ont aussi admiré deux petits veaux qui venaient de voir le jour. Puis, ils ont également eu le plaisir de discuter avec Mme Lapointe, la mère de Rock, et d’entendre les bonnes histoires de M. Lapointe, le père de Rock! Ces derniers ont expliqué la chance qu’ils ont eue de travailler ensemble sur une terre avec leurs enfants et tout ce que cela leur a apporté. D’ailleurs, malgré leur âge, ils donnent encore un fier coup de main aux différents travaux à exécuter sur la ferme. Ce qui a fait dire à Rock « Le travail n’a jamais tué personne! ».

Les élèves ont été très impressionnés par l’accueil que les propriétaires leur ont réservé et surtout qu’ils aient pris le temps de discuter avec eux de leurs expériences et de les encourager à poursuivre le travail. Tout le personnel enseignant ainsi que les élèves désirent remercier la Ferme R. Lapointe et fils pour leur accueil chaleureux et le temps qu’ils leur ont accordé.

Cette visite vient clôturer un mois de novembre occupé pour les visites d’entreprises. En effet, plus tôt ce mois-ci, en plus de la ferme, les élèves ont visité La Boucherie à l’Ancienne, Esthétique Émilie Brisson, salon de coiffure Le Ciseau et l’entreprise Tonte Annie. Ces visites permettent aux élèves de découvrir différents métiers et de se faire une meilleure idée des employeurs potentiels de la région. Un gros merci à tous ces employeurs qui acceptent de nous recevoir et de nous accorder du temps précieux pour nous parler de leur passion.

2016 11 22 CFERactivité

Rédacteur : M. David Forester, enseignant

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Source :
Monia Lirette
Agente d'administration aux communications
Commission scolaire des Hauts-Bois-de-l’Outaouais
331, rue du Couvent
Maniwaki (Québec) J9E 1H5
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